Recruit
スタッフ間のコミュニケーションも活発
オープンキッチンのためキッチン・ホールの垣根がなく、スタッフ間の連携が大切です。スタッフ同士のコミュニケーションも自然に多くなり、仲良くなります。みんな楽しいことが大好き！サプライズ好きも多く、仲間の誕生日にサプライズパーティをすることも。未経験者・経験者、個人個人に合わせたステージをご用意していますので、安心して飛び込んでください。
特徴
魚・野菜・肉などの
いろいろな料理が学べます！
旬のさまざまな食材をいろんな調理法で提供しているので調理技術や知識が身に付きます！仕入れ先の開拓OK♪すべて現場に任せています！
利酒師の資格を持つ店長から
お酒のことが学べます！
利酒師などの資格を持つ店長から日本酒や焼酎の知識や味覚が学べます！資格手当も有り！常時変わる全国の地酒50種以上が試飲OK☆酒蔵見学やさまざまな試飲会にも行っています！
計数管理など社長から
直接経営も学べます！
数字のことが苦手な人でも社長から楽しく学べて、経営ノウハウがどんどん身についちゃいます♪損益計算書、資金調達、業態作り、人財育成などなど...。現在独立した人全員が繁盛店をつくっています！
アットホームなスタッフ！
あったかくて元気なスタッフたちと働くことで、仕事がより一層楽しくなります！独立以外で社員の離職者はほとんどいません。それくらいやりがいと成長があるんです！男女問わず活躍できるのがこの会社の大きな魅力です★社員旅行やイベントも盛り沢山です♪ 20～30代のスタッフが活躍して、雰囲気を創っています！
ビジョン
今後も和食店、居酒屋・割烹料理・カフェ・バーなど出店計画がどんどんあります！
海外出店も視野に入れています！
力をつけたら次なるお店の中心として活躍するチャンスも！
募集概要
※試用期間1ヶ月、給与は相談の上決定。
※経験・実力を考慮します。毎月昇給のチャンスあり！！
例）25歳女性店長 年収500万円超 頑張りがしっかり評価される風土です！ 勤務時間 13：00～24：00（休憩あり・シフト制） 休日・休暇 月8日 年末年始・夏期休暇・慶弔 待遇
役職手当、資格手当、家族手当、業績連動での賞与、社内イベント、研修制度、合宿（店長のみ、全員参加の2種）、社員旅行
●飲食代1万円支給（ほかの飲食店の勉強や、デートの食事にも使えます☆）●従業員割引（本人50％OFF、親族・恋人・卒業生30％OFF） 仕事内容 ホール・接客業務・スタッフ教育など、スキルや経験に応じてお任せしていきます。絶好調では、店舗運営は各店舗にお任せ！ 「こんなサービスしてみたい」「こんな料理が作りたい」など、 あなたがお客さまの笑顔のためにやりたい！やったほうがいい！と思うことは、 どんどん発信してください 「成長」とは「長に成る」と書きます。いつかは店長としてスタッフをまとめ、一丸となってお店を盛り上げてください！ 求める人物 【こんな方歓迎】
◇接客大好きな方、未経験者大歓迎!！
◇既存店の業務委託での独立も可能です。当社の炙縁、魚串炙縁は業務委託の独立の店舗です。自分らしく仕事に取り組んでください。将来に役立つスキルを身につけることができます。当社から独立し、繁盛店を経営している者が現在3名います！
■接客大好き、人が大好きな方
■将来自分のお店を持ちたいという夢のある方
■店長として店舗経営力を活かしたい方、学びたい方
■料理の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。調理師免許取得できます！
■お酒の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。利酒師など資格取得できます！
■接客の知識や経験や活かしたい方、学びたい方。Ｓ-１サーバーグランプリで優勝者を2名輩出してます！
■チームで何かをすることが好きな方、人と関わる仕事が好きな方
■店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
■お客様の感動や笑顔のために手間や時間や努力をおしまない方
日本酒の知識・肉の知識・魚の知識・野菜の知識・食器の知識・テーブルマナー・店舗マネジメント・メニュー開発